近年來，永川區(qū)以“永川秀芽”為龍頭，持續(xù)推進(jìn)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，著力打響擦亮“永川秀芽”地域公用品牌。目前“永川秀芽”市場品牌價(jià)值達(dá)22億元。
在日前舉行的“永川秀芽科學(xué)家品鑒沙龍“活動(dòng)上，重慶市農(nóng)科院茶葉研究所邀請到茶葉感官審評專家，通過標(biāo)準(zhǔn)的“茶葉感官審評”科學(xué)手段，讓相關(guān)科研人員、茶葉從業(yè)人員、茶文化愛好者們看到了不同“永川秀芽”的品質(zhì)表現(xiàn)，為他們帶來了一次永川秀芽的感官大餐。
圖：網(wǎng)絡(luò)
作為全國知名的綠茶之一，“永川秀芽”因香氣濃郁、滋味鮮醇回甘而受到廣大消費(fèi)者的青睞，成為重慶市的一個(gè)區(qū)域公用品牌。與此同時(shí)，以針型茶為代表的“永川秀芽”跟龍井、碧螺春等知名品牌茶葉形成了差異化發(fā)展，“永川秀芽”帶動(dòng)了云貴川以及湖北、陜西等地的名優(yōu)茶發(fā)展。
“在這些周邊，可能就很多生產(chǎn)永川秀芽，實(shí)際上它不是在我們這個(gè)公用品牌生產(chǎn)的范圍內(nèi)，也沒有授權(quán)，所以現(xiàn)在市場上看到的永川秀芽很多是假冒偽劣的。”市農(nóng)科院茶葉研究所副所長徐澤介紹，“希望通過這個(gè)永川秀芽的科學(xué)品鑒，讓這些茶葉企業(yè)按照永川秀芽的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，讓茶葉愛好者知道永川秀芽的品質(zhì)是怎么樣的，讓經(jīng)銷商也知道真正的永川秀芽的外形內(nèi)質(zhì)。”
據(jù)悉，作為永川秀芽的主產(chǎn)區(qū)，永川區(qū)近年來進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)的同時(shí)，通過舉辦茶文化旅游節(jié)、斗茶大會(huì)、茶文化論壇、采茶節(jié)等活動(dòng)，進(jìn)一步叫響“永川秀芽”品牌。以“永川秀芽”為龍頭，整合全市綠茶品牌，重點(diǎn)打造“永川秀芽”地域公用品牌。目前，市農(nóng)科院茶葉研究所已與巫溪、云陽、萬州、開州等8個(gè)區(qū)縣簽訂合作協(xié)議，永川、萬州、開州等19個(gè)區(qū)縣的綠茶品牌紛紛加入到永川秀芽之中。
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